炒白菇的家常做法 炒白菇的家常做法大全

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本文目录

1. 白菇家常做法
2. 干白菇的炒白炒白做法
3. 白菇汤最鲜的做法

白菇家常做法

主料白菇500克，熟肉200克

辅料盐适量 、菇的菇葱适量、家常家常蒜适量 、做法做法酱油适量 。大全

1、将白蘑清洗干净
，用手撕成小指粗的条状。

2
、将撕好的白蘑倒入开水中焯1分钟 ，去掉浮沫 ，捞出来备用。

3 、坐锅热油，葱蒜煸香，倒入蘑菇快速翻炒。

4 、把熟肉放入锅内
，放入适量盐和酱油，继续翻炒片刻 。

5、待白蘑熟后，再放入一些葱叶 ，这时 ，肉香和野蘑菇的鲜味融为一体，出锅即可。

干白菇的做法

1 、食材 ：一斤蘑菇
、两百克猪里脊肉、适量的水 、适量的料酒
、适量的葱 、姜和大蒜、两勺蚝油再加上一勺糖 。

2、选择新鲜的猪里脊肉 ，买回家后在水中清洗干净
，然后切成丝，接下来用淀粉、盐、生粉和鸡精腌制 。将葱，姜和大蒜洗净后 ，切成薄片备用 。

白菇汤最鲜的做法

1、准备用料。白蘑菇 、葱、姜、盐、水淀粉、生抽 、花生油。

2、白蘑菇洗净备用
。

3 
、把蘑菇切片 ，葱姜切丝备用。

4、锅里放油，放葱姜丝爆香
。

5
、放入蘑菇，稍炒片刻加入生抽，盐，调味
。

6、最后勾入淀粉 ，出锅即可。

关于炒白菇的家常做法到此分享完毕，希望能帮助到您。

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